Estabelecimento comercial moderno, do mercado de varejo alimentar disponível 24 horas por dia, 365 dias por ano, onde o consumidor busca conforto, segurança, compras rápidas e estacionamento fácil.
Quando instaladas em postos de serviços, representam para o consumidor, maior facilidade de compra e para o operador um diferencial no seu mercado de atuação.
FINALIDADE
Favorecer compras de conveniência: principal fator gerador de tráfego – produtos como bebidas, biscoitos, cigarros, etc
Favorecer vompras de impulso: maior margem de rentabilidade – balas, chocolates, snack, etc
Favorecer compras por necessidade: as consideradas de emergência, pouco expressivas no faturamento da loja: molhos, macarrão, açúcar, café, etc
Leis e portarias
Lei nº 8.955 – Dez/1994 – Dispõe sobre o contrato de franquia empresarial; Lei nº 8.078 – Set/1990 – Estabelece normas de proteção e defesa do consumidor;Resolução nº 216 – ANVISA – Set/2004 – Dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação.
Normas ABNT
Lei nº 8.955 – Dez/1994 – Dispõe sobre o contrato de franquia empresarial; Lei nº 8.078 – Set/1990 – Estabelece normas de proteção e defesa do consumidor;Resolução nº 216 – ANVISA – Set/2004 – Dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação.
Fonte: ABIEPS
