Precifique Sua Loja de Conveniência De Forma Inteligente e Aumente Seus Lucros Sem Espantar os Clientes!

Definir o preço ideal dos produtos é um grande desafio para lojas de conveniência. Como oferecer preços competitivos sem comprometer a margem de lucro ? 

Afinal, esse tipo de comércio se destaca pela praticidade, rapidez e localização estratégica, justificando um posicionamento de preço diferenciado. 

Vamos explorar estratégias inteligentes para maximizar os ganhos sem perder clientes!

O Que é Precificação Inteligente?

Precificação inteligente significa usar estratégias baseadas em dados para encontrar o ponto ideal entre um preço atrativo para o cliente e um valor rentável para o negócio. No caso das lojas de conveniência, isso inclui considerar:

• Custos diretos e indiretos (aluguel, equipe, logística)
• Padrões de consumo dos clientes (compras rápidas e por impulso)
• Concorrência local (postos de gasolina, mercados de bairro)
• Elasticidade do preço (como pequenas variações no preço impactam a demanda)

Estratégias Para Definir Preços de Forma Inteligente

1. Precificação Baseada em Valor

Ao invés de focar apenas nos custos, considere o valor percebido pelo cliente. Lojas de conveniência oferecem praticidade, operação 24 horas e acesso rápido aos produtos, e isso tem um valor agregado!

Exemplo: Uma garrafa de água na sua loja pode ser mais cara do que no supermercado, pois o cliente paga pela comodidade de comprar rapidamente e perto de casa ou do trabalho.

Dica: Itens de consumo imediato (bebidas geladas, snacks, cigarros, energéticos) têm maior valor percebido e podem ter margem de lucro maior.

2. Precificação por Categoria

Nem todos os produtos precisam seguir a mesma margem de lucro.

Como aplicar?

• Produtos de alto giro (refrigerantes, salgadinhos, balas) podem ter margens menores para atrair clientes.
• Produtos de necessidade rápida (pilhas, carregadores, preservativos) podem ter margem maior, pois a urgência justifica o valor.
• Bebidas alcoólicas são itens com alta margem, principalmente em lojas noturnas ou localizadas em áreas turísticas.

3. Precificação Dinâmica

Ajuste os preços conforme a demanda e sazonalidade.

Exemplo:

• No verão, os preços de bebidas geladas podem ser ligeiramente mais altos devido à alta demanda.
• Durante a madrugada, produtos como café e lanches rápidos podem ter preços ajustados pela menor concorrência.

4. Combos e Promoções para Aumentar o Ticket Médio

Oferecer descontos em compras combinadas pode aumentar o valor gasto por cliente sem comprometer a margem de lucro.

Exemplo:

• “Combo do Motorista”: 1 energético + 1 snack + 1 água com desconto.
• “Promoção do Happy Hour”: Na compra de 3 cervejas, ganha um petisco.
• “Promoção da Madrugada”: 10% de desconto em cafés e lanches após as 22h.

5. Posicionamento Inteligente de Preços

Lojas de conveniência não precisam competir diretamente com supermercados em preço, pois oferecem praticidade. Ajuste o posicionamento para agregar valor em vez de entrar na guerra de preços.

Exemplo:

• Uma loja de conveniência perto de um hospital pode cobrar mais por medicamentos básicos .
• Uma loja ao lado de um posto de gasolina pode cobrar um pouco mais por bebidas e snacks devido à urgência dos motoristas .

6. Monitoramento Contínuo e Uso de Tecnologia

A análise de dados é essencial para manter os preços sempre otimizados. Soluções como Gerenciamento por Categorias e Sortimento Certo da Stringhini permitem:

Acompanhar o desempenho de cada produto.
Ajustar preços de acordo com a demanda.
Reduzir perdas e aumentar a margem de lucro.

Conclusão: Como Deixar sua Loja de Conveniência Mais Lucrativa?

Definir preços corretamente é um dos segredos para aumentar vendas e rentabilidade no varejo de conveniência. Usando estratégias inteligentes como precificação por categoria, ofertas combinadas e ajuste dinâmico, é possível maximizar os lucros sem espantar clientes.

Quer otimizar a precificação da sua loja com base em dados reais? Fale com os especialistas da Stringhini!

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SOBRE A STRINGHINI VAREJO INTELIGENTE

Somos a melhor consultoria de varejo para lojas de conveniência e postos de combustíveis, nas áreas de Gerenciamento por Categorias, Gestão de Execução de Loja e Trade Marketing. Fundada em 1997, temos um time de mais de 130 colaboradores, espalhados por todo o Brasil, dedicados para desenvolvimento de lojas de conveniência mais rentáveis.

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